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竹炭花生，製作方式是嚴選產自台灣南投竹山孟宗竹加以焠煉成食用竹炭，經由高科技活化研磨成粉狀，再加入麵粉混勻後，再將特選的台灣北港花生將其—層層包覆，最後經由酥炸後添加食鹽，顆顆圓滿的「竹炭花生」，便成為顛覆傳統的美味零嘴。